Maand: november 2014

Schier #throwbackthursday

Terwijl zij (met hem <3) een net ietwat ander avontuur beleeft, kijk ik terug naar de onze een poosje terug.

“Wat gaan jullie daar dan doen?”

Nou niets. Uitslapen. Wakker worden met zee (uhhhhh.. KOEIE) lucht in je neus. Fietsje huren. Stukje trappen. Stukje lopen. Kletsen. Theetje hier. Supermarktje daar. Lekker koken. Door het zwartste zwart lopen richting pier. Filmpjes kijken tot diep in de nacht. Kletsen. Wijntjes drinken. Chocola eten. Kletsen. Heel erg langzaam aan doen. Foto’s maken. Lachen. Met je sloffen onder een dekentje op de bank. Van ons eigen kleine mini huisje. Kalfjes kijken. (JA! we hadden kalfjes!) (en kippen!) (en een huiskonijn) (en een molvangende kat) (rondrennende kindjes) (kampeerboerderij) (zo een verhaal). Viegenmeppen. Weer uitslapen. Dat.

.
IMG_9573 IMG_9575 (meer…)

Advertenties

Gezondnu #blog

Waarom ga je ze niet achterna? Juist ja. Dromen.
Iets met een schrijfmeisje. Ik ben met liefde psycholoog behandelaar van al mn lieve (en ja zelfs van mn minder lieve ;-)) kiddo’s. Ik beleef enorm veel plezier aan die kleintjes. Aan het aanleren van strategieën, aan het zien van de vooruitgang, aan het donderjagen en de meest loze opmerkingen en achterdedeurverstoppertjes. Ik word intens blij van gesterkt zelfvertrouwen en een oprecht dankjewel gegoten in zelfgemaakte cakejes, tekeningen, slingers en versiersels. Ik kan klagen over tijdsdruk, maar de uitdaging ligt er ook. Ik hou van de protocollen en als dit dan dat. Collega’s maken mijn dag en op de fiets van huis naar je werk is meer dan fijn. Wetenschappelijke onderbouwing en onderzoeken vind ik tof. Ik nerd word blij daarvan. Daarnaast dank ik mijn vaste contract dezer laatste rumoerige transitie dagen tot de max. Oftewel; ik ben eigenlijk best op mn plekkie daar. Bij het RID.

En toch.
Zou ik (meer…)

Toetje #JAM #chocola #homemade #Bovenjan

Laatst at ik met de knapste man (witte overhemden staan hem goed) bij Bovenjan in Groningen.

Meneer Date had mij later verwacht, waardoor ik aan de bar eerst van een muntthee genoot. Inclusief kannetje. Je weet wel. Thee drinken is leuk. De sfeer is er fijn, alsof je in je een grote huiskamer zit. Mooie balken aan het plafond, alle stoelen zijn anders en ook de lampen zijn bij elkaar geraapt. Ik moet zeggen dat we best een tijdje moesten wachten, maar gezelschap maakt alles goed. En de menukaart ook.

KIEZEN! Haha. Ik kwam hier al eerder (en eerder) en ik herinnerde me een heerlijke Tajine. Maar ook een boerderijkipje of een lekker stukje vis. Een burger. OF. OF. Of :P. MMMM. Een indische kippensoep (garam massala) werd vooraf en ik bezweek toch weer voor de tajine (ik wil die eigenlijk ook! waarom heb ik die eigenlijk niet?!). Groenten, kikker erwten, Marokkaanse kruiden en quinoa. Oh de soep! de soep! (meer…)

#dreams

Heb jij ze ook? Van die kleine teen vlindertjes? Dat je ergens aan denkt en dat dan misschien je hart toch wel een sprongetje maakt? Dat je het misschien ooit eventueel stiekem wel heel gaaf lijkt om te doen? Mini droompjes waarvan je denkt; ah ja. Das leuk. Maar dat je dan gauw schoenen aan doet en je kleine teentjes verdrukt tot ronde bolletjes?

Juist ja. Die.

Waarom zou je ze niet achterna?

Bloemkoolrijst :-) #curry

Jullie weten dat ik fan ben van bloemkool. Ik maak er pap van. Ik voeg een champignon saus (onderaan!) toe OF ik maak er bloemkoolrijst van. Heel erg handig als je eigenlijk niet aan de quinoa of rijst (carbs) wil en TOCH curry of een rijstgerecht wilt eten.

Simpeler kan het niet:

Pak 1/4 bloemkool, snij dit in kleine roosjes, doe het in een hakkertje (of keukenmachine)
voeg een handje pijnboompitten toe
en een paar snufjes zeezout
hakken tot rijstformaat en…
KLAAR! =)

Ja. Je eet het dus rauw. Er zijn wat mensen die aangeven kool juist goed te koken i.p.v. kort, stomen of helemaal rauw i.v.m. last van darmpjes of maag, maar ik heb hier zelf echt helemaal nooit last van. Weet je nou dat jij wel gevoelig bent voor kool? Dan eerst even koken kan ook :-).

bloemkoolrijst

Toch net echt? 😉

Favoriete smoothie #herfst #kaki #banaan

Lekkerste smoothie van de afgelopen tijd:

2 handen spinazie
1 kaki fruit (of sharonfruit)
1 banaan
handje blauwe druiven
2 eetlepels geitenyoghurt
1 eetlepel chiazaadjes
1/4 avocado
aangevuld met water (+- 450ml, gewoon op gevoel ^^)

BLEND en go 🙂

Lekker omeletje erbij en lunchen maar! =)
(ook heeerlijk als ontbijt; voeg dan nog 30 gram havermout toe en you are ready to go!)
smoothie + omelet

home made mosterdsoep #herfst

In de herfst heb ik altijd enorm zin in SOEP! Ik ben heel groot fan van pompoensoep en maak ook echt heel graag lekkere hollandse erwtensoep :-). Maar als ik ergens in de stad ben, bestel ik graag een mosterdsoepje. Die had ik nog nooit gemaakt, dus ik dacht bij soepzin: JA! MOSTERDSOEP!

Hoe maak je die eigenlijk? Hahahaha.

Ik speurde wat rond en zoals vaak, haalde ik her en der wat dingetjes vandaan.

Ik gebruikte:
een prei
een ui (meer…)

Sportdagboek #week44

Er zijn een aantal mensen die zich afvragen hoe ik sport. “Wat doe je precies. En hoevaak dan? En hou je dat dan bij?”

Nou nee! En toch is dat eigenlijk heel handig. En inzichtelijk. Het is heel simpel: elke training opschrijven; gewicht, sets, en reps. Of tijd. Of aantal rondes.

Omdat ik gerichter (en efficiënter) wil gaan trainen, omdat ik vooruitgang zichtbaar wil maken en mijn zwaktes wil kennen en ook voor nieuwsgierige oogjes: mijn sportdagboek per week! Vanaf nu beschrijf ik elke zondag (of maandag 😉)wat ik die week heb gedaan, inclusief gewichten, tijden en soms een kleine evaluatie 😉.

CrossFit, met daarbij mijn gebruikte gewichten, tijden en rondes
Mijn runs
Eigen trainingen in de fitness

week 44; (meer…)