Maand: januari 2014

Zo min mogelijk additieven

Dit is een blog naar aanleiding van het worddocument Hoe voeding en leefstijl invloed hebben op alles. En alles daar weer op. (zie blog) Natuurlijk is het lezen van dit hele document interessant en levert het veel informatie. Maar het kost ook best even tijd. Voor als je direct wat weten wilt:

Zo min mogelijk additieven

Ik eet zoals de natuur dat bedoeld heeft. Zonder toegevoegde smaak-, geur-, of kleurstoffen. Geen chemische additieven, geen dingen om voedsel lang houdbaar te houden.  Geen pakjes, zakjes en andere verborgen gekke dingen. Denk bijvoorbeeld aan vleeswaren voor op brood, shocking wat daar allemaal in zit, behalve vlees.  Of frisdrank. Of kant en klare soepen. Uhu. (meer…)

Koolhydraten en invloed op insuline met invloed op vetopslag

Dit is een blog naar aanleiding van het worddocument Hoe voeding en leefstijl invloed hebben op alles. En alles daar weer op. (zie blog) Natuurlijk is het lezen van dit hele document interessant en levert het veel informatie. Maar het kost ook best even tijd. Voor als je direct wat weten wilt over koolhydraten:

Koolhydraten en invloed op insuline met invloed op vetopslag

Naast deze ‘voorschriften’  let ik erg op de hoeveelheid koolhydraten en de hoeveelheid zoet. Deze producten verhogen de bloedsuikerspiegel en daarmee de insulineproductie. Wat o.a. weer invloed heeft op het opslaan van vet. (meer…)

Zuur-base en stress

Dit is een blog naar aanleiding van het worddocument Hoe voeding en leefstijl invloed hebben op alles. En alles daar weer op. (zie blog) Natuurlijk is het lezen van dit hele document interessant en levert het veel informatie. Maar het kost ook best even tijd. Voor als je direct wat weten wilt:

Zuur-base

De zuurtegraad van het lichaam hangt erg samen met kwaliteit van leven. Verzuring kan veroudering versnellen. Zuur zorgt voor afbraak (degeneratie). Basisch zorgt voor opbouw (regeneratie). We eten over het algemeen te veel zuurvormende voeding. (meer…)

Waarom ik leef ik zoals ik leef

Veel mensen vragen zich af ‘hoe ik dan eet’. Wat is het dat je laat staan. Vaker; ‘wat eet je dan nog wel?’ En iets meer geïnteresseerden vragen zich dan ook af waarom. Sommigen van hen willen het uitproberen; aan empirische toetsing onderwerpen. Ik kan dat niet in 1 zin samenvatten. Maar de volgende beschrijft wat het volgens mij allemaal omvat;

Hoe voeding en leefstijl invloed hebben op alles. En alles daar weer op.

Alles heeft invloed op alles. Laat ik niet uitweiden over alles is alles en wij zijn 1, allen verbonden met elkaar en aangesloten op 1 groot energetisch veld waarin we dingen kunnen uitwisselen en leren.

Maar. (meer…)

Op naar optimale gezondheid

Dit is een blog naar aanleiding van het worddocument Hoe voeding en leefstijl invloed hebben op alles. En alles daar weer op. (zie blog) Natuurlijk is het lezen van dit hele document interessant en levert het veel informatie. Maar het kost ook best even tijd. Voor als je direct beginnen wilt:

Op naar optimale gezondheid!!

Dus; daaaaaaarom eten en leven op een bepaalde wijze! Nu je dit allemaal gelezen hebt, kun je niet WACHTEN om te beginnen. Maar er is zoveel informatie, waar moet je beginnen?! Allereerst is het belangrijk voor ogen te houden WAAROM je dit allemaal doet; optimale gezondheid.  Dit doel stel je duidelijk en smart. (specifiek, meetbaar, acceptabel, realistisch en tijdgebonden). En ja, blijheid omdat je je beter voelt in een fitter lichaam, dat een fitter en gezond lichaam in balans er vele malen beter uit ziet dan een lichaam uit balans en bewonderende blikken om de spiermassa die je veel makkelijker opbouwt met een lichaam dat in balans is, gelden ook heus ;-)). Dan maak je een plan.

EEN DOEL ZONDER PLAN IS EEN WENS! (meer…)

Suikervrij

Vorig jaar ging ik voor 3 week suikervrij. Op mijn dream and do blog, heb ik destijds vrijwel elke dag uitgebreid beschreven wat ik at en hoe ik me daar bij voelde. Die ga ik niet allemaal terugdonderdaggen (mag je natuurlijk zelf terug lezen bij interesse!), maar deze laatste evaluatie wil ik wel met jullie delen. Gaat gek genoeg helemaal niet over suikers. Naja, een heel klein beetje dan. Het gaat meer over schouders er onder en wat dat met je ego doet. De bevlogenheid en de vastberadenheid die je tegenkomt.
Nou vind ik suikervrij best een goede om tot dergelijke inzichten te komen. Maar 3 week eerder slapen, vaker naar Pietje, minder alcohol, dagelijks je oma bellen, mediteren, mandala’s tekenen of liedjes hummen. Het kan allemaal. Zolang JIJ er in gelooft dat het GOED voor JOU is. Dat je dit doet als investering in jezelf. Dat je, ondanks lastige momenten of gewoonwegzonderzin ook door gaat. Dat je na 3 week in de spiegel kijkt en denkt;   i k   k a n   a l l e s . 

Hoe graag wil je?

20140129-081945.jpg

Het is niet de vraag of iets mogelijk is. Of haalbaar. Het is de vraag hoe hard je er voor werken wilt. Vraag jezelf af wat je vandaag kunt doen, waardoor je dichter bij de doelen van morgen komt.

En onthou;

Als je doet wat je altijd deed, zul je krijgen wat je altijd kreeg.

Denk klein. Het hoeven geen baanbrekende dingen te zijn. Zoals ik om 7u sochtends lasagne bakken kan. En dan om 11 u savonds weer lunch en diner voor de dag erna. Zo kun JIJ ook kleine stapjes zetten in de richting van je doel.

Go and get it. Go for it. Just… DO it. Because you can. Because it will make you smile :-).

Juice! Sneak peak!

20140127-140543.jpg

Ach ja. Ik heb een sapcentrifuge. En inderdaad, bij het ‘juicen’ middels een sapcentrifuge wordt er door het snelle ronddraaien veel warmte opgewekt wat er voor zorgt dat waardevolle stoffen verloren gaan. Daarnaast komt er erg veel zuurstof bij de sappen en vitamientjes, waardoor ook wat waardevolle stoffen hun werking verliezen (oxidatie). Daarom moet ik mijn sapje gewoon direct opdrinken nadat ik al mn groentes erdoor heer heb geknald :-). Ach, vind ik niet zo een probleem. Het blijft stukken beter dan de gekochte groente- en fruitsapjes uit de supermarkt.

(meer…)

Just be (grateful)

Dat je ineens beseft hoe kwetsbaar je bent. Hoe je fijne leventje uit elkaar spatten kan. Zomaar.

We nemen heel veel dingen vaak voor lief. Hoe vaak gebeurt het dat je echt stilstaat bij alles wat vanzelf lijkt te gaan? Ademen. Lopen. Zelfs als je heel bewust je liefde uit, is het vanzelfsprekend dat dat knuffelend kan. Behalve iets met lange afstand dan. Maar toch. Je snapt hem.

(meer…)